بسكويت الشاى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب ونص دقيق
- 0.5 كوب نشا
- كوب الا ربع سكر بودر
- 0.5 كوب سمن او زبده* ان وجد*
- 0.5 كوب لبن
- معلقه صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 معلقه صغيرة فانيليا
- لو محتاجها بسكويت صيامى استبدلى السمن بالزيت واللبن بالمياه*
-
1
اولا:نضع الزبده ونضربها جيد لحد ماتاخد درجه حرارة الغرفه ثم نضع عليها السكر ونستمر بضربهم في الخلاط لحد ما تصبح كريمى ثم نضع اللبن والفانيليا
-
2
ثم نخلط البيكنج بودر والنشا مع الدقيق ونضعهم على الخليط الاول ونعجنهم جيدا لمده 10دقائق
-
3
ونترك العجين لمده نص ساعه ترتاح ثم نبدا فردها بالنشابه وتقطيع بالاشكال المتوفرة لدينا
-
4
واثنا تقطيع العجين نشعل الفرن حتى يكون ساخن
-
5
وندخل الصينيه واول ماتاخد اللون الذهبى نخرجها ونتركها تبرد
-
6
بالف هنا